当市场需求大于供应时，黄金价格上涨，市场供应增加；当市场供应大于需求时，黄金价格下跌，市场供应减少。市场供需的调节能够确保黄金行业的市场价格与实际供需状况相符。这包括制定和遵守行业准则和规章制度、建立行业协会组织、进行信息披露和交易透明度等。自我监管机制可以保护投资者的权益，防止市场操纵和欺诈行为。
黄金行业的市场调节与自律机制包括以下几个方面：
1. 市场供需调节：黄金行业的市场供需关系是由市场主体的买卖行为决定的。当市场需求大于供应时，黄金价格上涨，市场供应增加；当市场供应大于需求时，黄金价格下跌，市场供应减少。市场供需的调节能够确保黄金行业的市场价格与实际供需状况相符。
2. 金融市场调节：金融市场参与者通过金融工具进行交易和投资，从而对黄金市场价格产生影响。金融市场调节可以通过利率、货币政策、金融监管等方式影响黄金的需求和供应，从而调节市场价格。
3. 自我监管机制：黄金行业的相关企业和机构通过自我监管机制来维护市场的公平、透明和稳定。这包括制定和遵守行业准则和规章制度、建立行业协会组织、进行信息披露和交易透明度等。自我监管机制可以保护投资者的权益，防止市场操纵和欺诈行为。
4. 国际协作机制：黄金是国际性的商品，其市场调节和自律机制需要国际合作。国际组织和机构通过分享信息、制定共同准则和规则、开展监管合作等方式，促进黄金市场的稳定和发展。
总体来说，黄金行业的市场调节与自律机制是通过市场机制、金融市场调控、自我监管和国际协作等多种方式实现的，并且需要相关各方共同参与和合作。这些机制的有效运行可以维护黄金市场的稳定和发展，保护投资者的权益，促进行业的健康发展。