黄金市场的交易规则主要由交易所制定并监管。具体开盘和收盘时间根据各个交易所的规定而定。现货交易是以实际黄金的买卖为基础进行交易，而期货交易是以黄金合约为基准进行买卖。市场上的买卖双方根据市场供需情况和交易所公布的价格进行交易。这些监管机构负责监督市场交易行为，制定交易规则，防止市场操纵和欺诈行为，并确保交易的公平可靠。
黄金市场的交易规则主要由交易所制定并监管。以下是一些常见的黄金交易规则：
1. 交易时间：黄金市场的交易时间主要分为两个时段，即亚洲市场和欧美市场。具体开盘和收盘时间根据各个交易所的规定而定。
2. 交易单位：黄金的交易单位一般以盎司（ounce）为基准，也有以克（gram）为基准的交易市场。
3. 投资方式：黄金市场主要有现货交易和期货交易两种方式。现货交易是以实际黄金的买卖为基础进行交易，而期货交易是以黄金合约为基准进行买卖。
4. 价格形成：黄金的价格主要由供需关系和国际金融市场的影响因素决定。市场上的买卖双方根据市场供需情况和交易所公布的价格进行交易。
至于黄金市场的监管机构，具体情况因地区而异。不同国家和地区设立了不同的监管机构来监管黄金市场的交易行为，确保市场的公正、公平和透明。世界上一些知名的黄金交易所和监管机构包括：
1. 美国商品期货交易委员会（CFTC）：负责监管美国期货市场，包括黄金期货交易。
2. 伦敦金属交易所（LME）：是全球最大的交易所之一，负责黄金期货和现货交易的监管。
3. 贝尔金黄金交易所（LBMA）：负责黄金现货市场的监管，是全球最重要的黄金市场之一。
4. 上海黄金交易所（SGE）：是中国国内最重要的黄金交易所，负责黄金期货和现货交易的监管。
这些监管机构负责监督市场交易行为，制定交易规则，防止市场操纵和欺诈行为，并确保交易的公平可靠。