现货交易的特点是交易量大、流动性强，并且交易双方可以彼此取得实物黄金。这种市场有交易所的监管和中央清算机构，交易双方通过交易所撮合成交并由中央清算机构完成交割和结算。无论是现货交易还是衍生品交易，黄金市场都受到供需关系、市场参与者的情绪和投资策略的影响。
黄金市场中的交易模式可以分为以下几种：
1. 现货交易：投资者直接购买或卖出实物黄金，交割立即完成。现货交易的特点是交易量大、流动性强，并且交易双方可以彼此取得实物黄金。
2. 期货交易：投资者通过期货合约进行交易，合约规定了未来某个日期交割的黄金数量和价格。期货交易具有杠杆效应，投资者可以用较少的资金控制更大的黄金数量。
3. 期权交易：投资者购买或卖出黄金期权，即购买或卖出未来某个时间内以特定价格买卖黄金的权利。期权交易可以提供对冲风险、获得杠杆和赚取时间价值的机会。
市场结构分为以下几种：
1. OTC市场：黄金在离岸交易中心（如伦敦、纽约）的OTC市场中进行交易。这种市场没有交易所的监管和中央清算机构，主要依赖交易双方之间的约定和信任。
2. 交易所市场：黄金在交易所（如纽约商品交易所、伦敦金属交易所）进行交易。这种市场有交易所的监管和中央清算机构，交易双方通过交易所撮合成交并由中央清算机构完成交割和结算。
3. 场外衍生品市场：黄金衍生品在场外市场进行交易，包括期货、期权、远期、合约差价交易等，这些交易一般是在银行、券商等机构之间进行。
无论是现货交易还是衍生品交易，黄金市场都受到供需关系、市场参与者的情绪和投资策略的影响。交易模式和市场结构的选择取决于投资者的需求、风险偏好和资金实力。