这些技术可以提高开采效率和矿石品位。
金矿开采的工程技术和设备要素有以下几个方面：
1.开采方法：金矿开采的方法主要有露天采矿和地下开采两种方式。露天采矿是通过在地表开挖坑底，逐层采取的方法，适用于金矿矿体较浅、矿石较松散的情况；地下开采是通过在地下开掘和采取金矿矿体，适用于金矿矿体较深、矿石较紧密的情况。
2.采矿设备：金矿开采需要使用一些专门的设备，如挖掘机、装载机、运输车辆等。这些设备可以用于开挖坑底、运输矿石以及其他辅助工作。
3.采矿技术：金矿开采的技术包括岩体力学分析、矿石选矿、矿石粉碎、矿石选矿以及矿石处理等方面。这些技术可以提高开采效率和矿石品位。
4.安全设备：金矿开采是一项危险的工作，需要采取一系列的安全措施和设备，如爆破器材、通风设备、安全帽、防护服等，以保障矿工的安全。
5.环境保护设备：金矿开采会对周围环境造成一定的影响，因此需要使用一些环境保护设备，如噪声控制设备、粉尘控制设备等，以减少对环境的影响。
总之，金矿开采的工程技术和设备要素涉及到开采方法、采矿设备、采矿技术、安全设备和环境保护设备等多个方面，需要综合考虑，以提高开采效率和保障安全。