双方需要签署合同或者确认交易条款。仓库存储可以提供安全保障，并避免货物丢失和损毁的风险。合同中可以约定质量检验的标准和程序，以及如何处理交割问题和争议。这可以避免收到次品或者质量不符的货物，减少损失和风险。确保资金在交付黄金前得到确认，以避免付款风险和交割后不付款的风险。
黄金交易的交割流程与风险管理可以分为以下几个步骤：
1. 交易确认：买卖双方先进行交易确认，包括黄金的数量、价格、交割地点等交易细节。双方需要签署合同或者确认交易条款。
2. 预付款：买方通常需要提前支付一部分货款作为预付款，以确认交易的真实性和执行意图。这种支付方式可以减少风险，确保双方都有足够的诚意推动交割。
3. 仓库存储：黄金交割通常通过仓库进行，买方可以选择将黄金存放在自己选择的仓库，或者委托第三方仓库进行寄放。仓库存储可以提供安全保障，并避免货物丢失和损毁的风险。
4. 货品检验：在交割之前，买方有权对黄金进行检验，以确保其质量和纯度符合交易条款。如果发现质量问题，买方可以要求退还货款或者替代货物。
5. 交割确认：在买方对黄金质量进行检验合格后，买卖双方对交割细节进行最后确认。确认后，交割过程开始。
6. 资金结算：交割过程中，买方需要支付剩余货款，卖方同时需要交付黄金。通常，买方会通过银行转账或者其他方式将货款支付给卖方。一旦买方的付款得到确认，卖方会将黄金交付给买方或者指定的仓库。
风险管理是重要的一环，可采取以下措施：
1. 合同约定：买卖双方在合同中约定交割细节和风险分担方式，明确各方的责任和义务。合同中可以约定质量检验的标准和程序，以及如何处理交割问题和争议。
2. 选择信誉可靠的交易方和仓库：选择信誉良好的交易方和仓库可以降低风险。要查看交易方和仓库的资质和声誉，以确保交易的安全性和可靠性。
3. 货物质量检验：买方在交割之前对黄金进行质量检验，以确保其满足交易要求。这可以避免收到次品或者质量不符的货物，减少损失和风险。
4. 合理的资金结算方式：选择合理的资金结算方式，例如使用保证金或者第三方支付平台，可以降低支付风险。确保资金在交付黄金前得到确认，以避免付款风险和交割后不付款的风险。
总之，黄金交易的交割流程和风险管理措施都需要买卖双方的合理约定和仔细执行，以确保交易的顺利进行和风险的最小化。