电子支付方式方便快捷，可以实时进行支付和结算，减少了现金支付的风险。在国际贸易中，黄金交易的支付和结算通常会使用电汇支付。买卖双方通过银行进行资金的转移和结算，电汇支付相对比较安全和可靠。买方和卖方在交割日按照合约约定的方式进行支付和结算，一般是通过现金支付或进行实物交割。需要注意的是，不同的国家和地区可能会有不同的支付和结算方式。
黄金市场和国际贸易中的支付和结算方式主要有以下几种：
1. 现金支付：在某些情况下，黄金交易可能通过现金支付进行。现金支付通常是以现金、支票或银行转账等方式进行的。这种支付方式相对简单，但风险较高，因为现金支付易受到假钞和欺诈等问题的影响。
2. 电子支付：随着技术的发展，越来越多的黄金交易开始使用电子支付方式，比如信用卡、支付宝、微信支付等。电子支付方式方便快捷，可以实时进行支付和结算，减少了现金支付的风险。
3. 电汇支付：电汇支付是一种通过银行进行资金转移的方式。在国际贸易中，黄金交易的支付和结算通常会使用电汇支付。买卖双方通过银行进行资金的转移和结算，电汇支付相对比较安全和可靠。
4. 信用证支付：信用证是一种在国际贸易中常用的支付方式。买方在开立信用证后，将资金存入银行作保证，银行根据信用证的条件向卖方支付相应的款项。信用证支付方式在黄金交易中也有一定的应用。
5. 期货市场结算：在黄金期货交易中，支付和结算是在交割日进行的。买方和卖方在交割日按照合约约定的方式进行支付和结算，一般是通过现金支付或进行实物交割。
需要注意的是，不同的国家和地区可能会有不同的支付和结算方式。此外，全球金融市场和贸易规则的不断变化也会对支付和结算方式产生影响，需要及时了解和适应市场的变化。