资源税是按照黄金产量和价格进行计算，所得税根据企业利润和税率进行征收，城市维护建设税是按照销售额和税率计算。税务部门会对税收情况进行监管和审核，确保税收的合法性和及时性。
黄金行业的税收政策与税务管理主要包括黄金开采、黄金加工和黄金交易环节的税收政策与税务管理。
1. 黄金开采税收政策与税务管理：
- 税收政策：根据国家税法规定，黄金开采企业需要缴纳资源税、所得税和城市维护建设税等税项。资源税是按照黄金产量和价格进行计算，所得税根据企业利润和税率进行征收，城市维护建设税是按照销售额和税率计算。
- 税务管理：黄金开采企业需要按照国家税法规定，及时申报和缴纳相关税款，保持良好的税务合规和纳税信用记录。税务部门会对企业的税务申报和缴纳情况进行监管和审核，确保税收的合法性和及时性。
2. 黄金加工税收政策与税务管理：
- 税收政策：黄金加工企业根据加工环节和销售情况，需要缴纳增值税、消费税和城市维护建设税等税项。增值税是按照销售额和税率计算，消费税根据黄金品种和销售额进行征收，城市维护建设税按照销售额和税率计算。
- 税务管理：黄金加工企业需要按照国家税法规定，及时申报和缴纳相关税款，并符合税法规定的减免政策、免税政策等。税务部门会对企业的税务申报和缴纳情况进行监管和审核，确保税收的合法性和及时性。
3. 黄金交易税收政策与税务管理：
- 税收政策：黄金交易涉及到的税收主要包括增值税、个人所得税和印花税等。增值税是按照交易差价和税率计算，个人所得税根据交易盈利和税率进行征收，印花税是按照交易金额和税率计算。
- 税务管理：黄金交易参与者需要按照国家税法规定，及时申报和缴纳相关税款，并遵守交易所等机构的交易规则和纳税要求。税务部门会对交易参与者的税务申报和缴纳情况进行监管和审核，确保税收的合法性和及时性。
总体而言，黄金行业的税收政策与税务管理是根据国家税法的规定进行的，企业和个人需要遵守相关规定，及时申报和缴纳税款，同时也享受相关减免政策和免税政策的优惠。税务部门会对税收情况进行监管和审核，确保税收的合法性和及时性。