通过改变纳米颗粒的形状、尺寸和表面配体，可以实现药物的靶向输送，提高药物的溶解度和稳定性，减少药物剂量和副作用。例如，黄金纳米颗粒可以用于检测传染病病原体、癌症标志物和生物毒素等。
黄金在医药与保健品领域中有许多研究应用，以下是其中几个：
1. 医疗诊断：黄金纳米颗粒可以用于医学成像和诊断，如X射线造影剂和CT扫描。这些纳米颗粒具有良好的光学和电学性质，可用于提高成像的分辨率和对比度，从而更准确地诊断患者的病情。
2. 药物传递：黄金纳米颗粒可以用作药物传递系统的载体。通过改变纳米颗粒的形状、尺寸和表面配体，可以实现药物的靶向输送，提高药物的溶解度和稳定性，减少药物剂量和副作用。
3. 疾病治疗：黄金纳米颗粒还可以直接用于疾病治疗。例如，通过将黄金纳米颗粒功能化，可以利用其表面增强拉曼散射（Surface-enhanced Raman Scattering, SERS）效应来实现光热治疗和抗癌药物的激活。此外，黄金纳米颗粒还可以用于放射治疗的增敏剂，通过增加肿瘤细胞对辐射的敏感性，提高治疗效果。
4. 体外诊断：黄金纳米颗粒还可以用于体外诊断，如生物传感器和试纸。黄金纳米颗粒可以被修饰为具有特定生物分子识别能力的探针，可以检测和测量生物分子的存在和浓度，用于快速和精确的疾病诊断。例如，黄金纳米颗粒可以用于检测传染病病原体、癌症标志物和生物毒素等。
总的来说，黄金在医药与保健品领域中的研究应用非常广泛，包括医疗诊断、药物传递、疾病治疗和体外诊断等。这些应用有助于提高医疗水平，促进健康保健。